Daiquiri Fraise MassebœufAurore a sorti du jus de fraise ce soir pour son apéro (sans alchool) - ça m'a donné envie de tester mon shaker (offert par Hélène et Régis à nowel).

Après un petit coul de Google et plusieurs passage sur des liens avec de superbes cocktails, pour lesquels je n'avais pas tous les ingrédients, je suis dombé sur la recette du Daiquiri Fraise.

La recette finale est basé sur ce que j'avais à disposition - voici les instructions :

  • 1 dose de rhum (blanc, de guadeloupe)
  • 1/2 dose de crème de cassis (je n'avais pas de crème de fraise)
  • 1/2 dose de jus de citron
  • 6 doses de jus de fraise (ça remplace les fraises)

Remuer doucement pendant 5 secondes puis énergiquement pendant 20 secondes.

Le résultat n'est pas trop mal, en fait c'était meilleur au deuxième essai :D